Studniówki

Studniówka -przykładowe menu - 80.00 zł. /os.(min. 200 os.)

cat4.jpg

Zupa - 250 ml./os.

Rosół z makaronem lub minestrone - włoska jarzynowa

 

Drugie danie: 350 g./os. - serwowane przez kelnerów

Pierś z kurczaka faszerowana pieczarkami z sosem pieczarkowym

Ziemniaki puree z koperkiem

Bukiet surówek - na oddzielnym talerzyku:

- z czerwonej kapusty

- z białej kapusty - coleslaw

 

Przekąski zimne stojące na bufetach lub stołach 250 g./os.

Schab po warszawsku w galarecie

Indyk w galarecie z winem malaga

Pieczarki faszerowane warzywami

Półmiski pieczeni, wędlin z jajkami faszerowanymi + wędliny włoskie

Deski serów z owocami winogron, orzechami oraz krakersami

Pomidory faszerowane pastą z tuńczyka w kapeluszach

Łosoś po marynarsku w galarecie słodko kwaśnej

 

Koreczki:

- z salami z papryką

- z indykiem z oliwkami

- z serem oraz winogronem

- z szynką, papryką oraz oliwką

- z kabanosem oraz ogórkiem

 

Tartinki:

- na toście z salami

- na toście z pstrągiem

- na toście z serkiem Brie

- na toście z szynką konserwową

 

Sałatki:

Sałatka „Nicejska” z fasolką szparagową oraz jajkami przepiórczymi

Sałatka grecka z serem feta

 

Dodatki:

Pieczywo różne

Marynaty - pieczarki, ogórki, papryka

masło

 

Przekąski gorące- 400 ml./os. - serwowane przez kelnerów podczas balu

Beuff strogonoff

Żurek z jajkiem oraz kiełbaską

 

Desery - 150 gr./os. - stojące na stole

Owoce:

- filetowane na platerach

- jabłka oraz banany w całości

 

Ciasta domowe:

- szarlotka

- sernik

- makowiec

 

Napoje - bez limitu

Soki owocowe, woda w dzbankach - stojące na stole

Napoje gazowane

Kawa oraz herbata Dilmah - bez limitu

 

W cenę wliczone jest:

- przygotowanie powyższego menu

- przygotowanie bufetów oraz stołów dla gości

- zastawa oraz bielizna stołowa

- obsługa kucharsko - kelnerska

- transport

- sprzątanie

 

Ewentualne dodatkowe koszty:

Prezenter muzyczny/DJ - od 1500 zł.

Kawersy na krzesła białe 5 zł./szt. + 7 zł. krzesło

Tort 55 zł./kg

Kompozycje z żywych kwiatów w wysokich wazonach 40 zł./szt.

Wino musujące 0,7 l./but. 25 zł./szt.

2009 © catering4you.pl