Komunie i chrzciny

Komunie, chrzciny, imprezy okolicznościowe - przykładowe menu - 75 zł./os.

Zupa: 250 ml./os.
(jedna do wyboru)

Flaki wołowe

Esencjonalny rosół z makaronem

Krem z zielonego groszku z grzankami

Drugie danie: 450 gr./os. (jedno do wyboru)

Pierś z indyka zapiekana z serem Mozzarella w sosie pomidorowym

Sakiewki ze schabu faszerowane pieczarkami z sosem pieczarkowym

Pierś faszerowana Pesto z suszonych pomidorów z sosem jarskim

Ziemniaki gotowane z rozmarynem oraz czosnkiem z frytury

Ziemniaki pieczone w cząstkach

Ziemniaki puree z koperkiem

Mini marchewka z masełkiem na ciepło

Bukiet surówek - na oddzielnym talerzyku

Wybór warzyw na parze z sosem czosnkowym

Przekąski 250 gr./os. (4-5 do wyboru)

Schab po warszawsku w galarecie

Indyk w galarecie z winem malaga

Cielęcina garnirowana musem z tuńczyka

Półmiski pieczeni, wędlin z jajkami faszerowanymi

Pomidory faszerowane pastą z indyka w kapeluszach

Deski serów z owocami winogron, orzechami oraz krakersami

Łosoś marynowany z warzywami w zalewie octowej

Łosoś po marynarsku w galarecie słodko kwaśnej

Befsztyk tatarski - serwowany podczas przyjęcia

Ryba faszerowana w delikatnej galarecie

Sałatki - dwie do wyboru

Sałatka z tuńczyka na sałacie z zielonymi oliwkami

Sałatka „Nicejska” z fasolką szparagową oraz jajkami przepiórczymi

Sałatka „Cesarska”z krotonami oraz sosem cesarskim

Sałatka grecka z serem feta

Sałatka jarzynowa

Dodatki:

Pieczywo różne

Marynaty

masło

Desery - 150 gr./os.
Owoce:

- filetowane na platerach

- w cząstkach na platerach

- w całości w koszach

Ciasta domowe:

- szarlotka

- sernik

- makowiec

W cenę wliczane jest:

- przygotowanie powyższego menu

- zastawa oraz bielizna stołowa

- przygotowanie stołu, bufetów itp.

- transport w granicach Warszawy

Ewentualne dodatkowe koszty:

Soki owocowe 1 litr 5.5 zł./szt.

Kawa oraz Herbata - bez limitu 10 zł./os.

Obsługa kucharsko - kelnerska 20 zł./godz./1os.

Tort:

- z dekoracją owocową 55.00 zł./kg.

- z dekoracją marcepanową 65 zł./kg.

- ze zdjęciem komunijny 85 zł./kg.

Wódka Eristoff 0.5 l. 35.00 zł./butelka

Włoskie wino białe oraz czerwone 0.7 l. 45.00 zł. butelka

Kompozycja kwiatowe na stół od 85.00 zł./szt.